蘑菇炖牛肉

蘑菇5mm厚度切片，白洋葱，蒜片切薄片。在切菜的同时，在电压力锅中加入橄榄油、蒜片，启动自定义模式加热10分钟(在锅盖打开状态下进行)。

完成第1、2歩后，盖上盖子，启动自定义模式10分钟。待结束时手动排气。
 

从电饭煲内盛出热腾腾的米饭放在盘中，浇盖上制作好的浇头。

※ 第1、2步，可以使用煤气、电磁炉、瓦斯炉代替，整体做菜时间可能缩短至20分钟。

将电压力锅放入搅拌棒，启动自定义10分钟，加入洋葱和蘑菇搅拌炒至软。加入牛肉片以及低筋面粉搅拌炒至变色后加入<A>。

在开盖的情况下启动自定义模式10分钟，加入淡奶油、盐等调味，直至搅拌均匀、约5分钟时手动停止。